Samstag, 12. November 2016

Herbstlicher Apfelkuchen mit Zimt und Streuseln

An Apple a day...;-)

Heute habe ich nicht nur einen Apfel sondern gleich vier! Die benötigt Ihr nämlich für diesen herbstlichen Apfelkuchen. Ich esse wirklich wahnsinnig gerne Äpfel und müsste eigentlich auch viel mehr davon essen, weil sie so viele Vitamine enthalten und sehr gesund sind, aber aus irgendeinem Grund tue ich es nicht...hmmm. Ich sollte mir da ein Beispiel an meinen Eltern nehmen. Die essen tatsächlich jeden Tag einen Apfel. Mein Papa ist mittlerweile schon ein echter Apfelexperte, kennt extrem viele Sorten und kann einem genau sagen, wie sie schmecken ;-) Er schneidet die Äpfel immer in Spalten und stellt sie dann meiner Mama fertig hin und sie muss die Spalten nur noch in den Mund schieben...zu lustig sieht das aus, wenn man die Beiden dann beobachtet ;-))

Nun gut, ich arbeite daran, meinen Apfelkonsum zu steigern und bis dahin esse ich sie in Form von Kuchen. Ist ja jetzt auch nicht so schlecht, oder?




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