Herbstlicher Apfelkuchen mit Zimt und Streuseln

An Apple a day...;-)

Heute habe ich nicht nur einen Apfel sondern gleich vier! Die benötigt Ihr nämlich für diesen herbstlichen Apfelkuchen. Ich esse wirklich wahnsinnig gerne Äpfel und müsste eigentlich auch viel mehr davon essen, weil sie so viele Vitamine enthalten und sehr gesund sind, aber aus irgendeinem Grund tue ich es nicht...hmmm. Ich sollte mir da ein Beispiel an meinen Eltern nehmen. Die essen tatsächlich jeden Tag einen Apfel. Mein Papa ist mittlerweile schon ein echter Apfelexperte, kennt extrem viele Sorten und kann einem genau sagen, wie sie schmecken ;-) Er schneidet die Äpfel immer in Spalten und stellt sie dann meiner Mama fertig hin und sie muss die Spalten nur noch in den Mund schieben...zu lustig sieht das aus, wenn man die Beiden dann beobachtet ;-))

Nun gut, ich arbeite daran, meinen Apfelkonsum zu steigern und bis dahin esse ich sie in Form von Kuchen. Ist ja jetzt auch nicht so schlecht, oder?

Osterbuffet: Apfel-Tartelettes

Heute habe ich ein Ratz-Fatz-Rezept für das Osterbuffet. Falls Ihr also spät dran seid oder so gar keine Idee habt und es schnell gehen muss, ist das folgende Rezept für die Apfel-Tartelettes genau das Richtige für Euch!

Apfel-Zimtsterne & eine wunderhübsche Keksdose

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Ja ist denn schon Weihnachten? Noch nicht, aber wie immer, kommen solche Feste auf einmal viel zu schnell und vorgenommene Dinge passen nicht mehr in den Zeitplan. Kennt Ihr, ne?

Aber dieses Mal nicht mit mir! Ich backe schon im November Weihnachtsplätzchen. Nun ja, ich halte es immer so, dass mein Stichtag der 01. November ist. Bis dahin werden weder Lebkuchen noch sonstiges weihnachtliches Gebäck verspeist. Also kann man sagen, bin ich recht gut im Zeitplan;-)

Los geht die diesjährige Weihnachtsbäckerei mit Apfel-Zimtsternen.